대구여행-안지랑곱창(한바가지)생막창 안지랑은 생막창~

설연휴 여행~

 

대구 안지랑곱창골목 

대구 맛집 "홍림곱창"

 

가게 들어서자 비린내가 나서..걱정.. 비가와서 그런가..

처음 먹어보는거라..불안..불안..

 

직원이 친절하게 설명해주셨다. 가게에선 냄새가좀 나지만 곱창은 맛있다고~

걱정하지마시라며..

 

피자를 먹고간터라 양이 많을까봐 직원에게 부탁해서 생막창과 한바가지말고 반바가지 주문~

 

 

 

 

첨보는 비주얼...서울에선 거의 왕십리 곱창처럼 야채곱창만 먹어봐서..

 

노릇노릇 구워 먹어보니

 

비린내.누린내 전혀 안나고

 

약한카레향 쫄깃한 식감

 

완젼 맛있음~꿀맛~

 

피자만 안먹었어도 한바가지는 나혼자도 거뜬히 먹겠음~ㅎㅎ

 

생막창은 가위로 잘라서 더 노릇하게~

 

사진이 없네..(먹느라 정신팔림..ㅜ ㅜ)

 

막장소스에 콕찍어 냠냠~

 

생막창도 냄새 안나고 쫄깃쫄깃~맛남~개꿀맛~

 

옆테이블에서 남자가 여자에게 대구사투리로(여기분들인듯) 뭐먹을꺼냐고 물어보니

 

"여기왔으면 생막창이지~"한다.

 

생막창도 유명한듯~ 주문 잘했네~ㅎㅎ

 

두메뉴 모두 맛났음~

 

담에 또 와야징~

 

배불러서 아쉽..